La cucina della Vivalda, nata nel 2019, propone un menu che integra piatti della tradizione piemontese pensati per valorizzare i vini prodotti e serviti nella nostra azienda.
Le nostre materie prime sono scelte per qualità e freschezza a KM0.
Le specialità della nostra trattoria di campagna sono le carni e la cacciagione cucinate come da tradizione da vecchie ricette dei Vivalda.